LÍNEA DE EMBUTICIÓN DE SALCHICHAS SISTEMA AL PLSH 217
Flexible como línea de corte o colgado
Corte o colgado para una máxima flexibilidad en la producción mixta
La PLSH 217 se puede utilizar flexiblemente como línea de corte para productos frescos en tripa natural y de colágeno (p. ej., bratwurst), también para el colgado seguro de salchichas torsionadas en tripa natural, artificial y de colágeno. De ahí que la PLSH 217 sea especialmente apropiada para empresas con una alta cuota de producción mixta.
Para introducir a tu empresa en la producción automática de salchichas
La PLSH 217 es excelente para introducir a tu empresa en la producción automática de salchichas, ofrece funciones automáticas de embutición, porcionado, longitudes idénticas y torsionado, así como carga de tripa manual. Aporta la flexibilidad necesaria para una gran variedad de salchichas en todos los tipos de tripa, para productos cortados o porciones colgadas.
Colgado rentable, ergonómico y seguro
La disposición simplificada de los ganchos reduce además, los tiempos de preparación. Excelente ergonomía gracias al ajuste de altura individual de la unidad de colgado. Mayor cantidad de productos colgados con carga de bastones más eficiente y reducción de sobrantes gracias a la balanza de bastones Handtmann integrada en la unidad de colgado.
MAYORES CARACTERÍSTICAS
PORC./MIN
0
VELOCIDAD DE PORCIONADO
Desde
MM
25-0
LONGITUD DE PORCIONES
TODO
TIPO DE TRIPA
hv
CARGA DE TRIPA
MAYORES VENTAJAS
Gran variedad de productos mediante el corte o colgado opcional de las salchichas torsionadas
Variante básica flexible y fácil de manejar en la producción semiautomática de salchichas para todos los tipos de tripa y masas
Cortos tiempos de conversión en los cambios de producto mediante el cambio de tripa manual con mano automática y asistentes de ajuste digitales
Pesos exactos de las porciones en todos los productos, también en tripa natural
Mayor cantidad de productos colgados y reducción de sobrantes gracias a la balanza de bastones Handtmann integrada en la unidad de colgado
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