Este horno para la cocción de alimentos es completamente fabricado en acero inoxidable y construido a partir de paneles herméticos al vapor. El Ti3000 es de uso universal según sus necesidades específicas. La tecnología de la unidad central convence también por su flexibilidad y su mejor rendimiento de aire circulante en tiempos de proceso cortos.
Horno TI 3000 Fessmann
Mayores capacidades del sistema mediante tiempos de proceso más rápidos.
No se encontraron capacidades asignadas.
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El sistema industrial Ti3000 obtendrá más de un 1,5 % más de rendimiento en la cocción de los productos en comparación con otros sistemas.
Capacidad: 3, 4,5 y hasta 6 carros.
Altura horno: 273 cm.
Altura requrida: 500 cm.
Embutidos Cárnicos: Albóndigas, Cabano, Carne Molida, Carne picada, Chorizos, Hamburguesas, Jamones, Longaniza, Morcilla o Rellena, Mortadela, Pinchos, Salami, Salchichas, Salchichón
VENTAJAS
- Panel construction and central unit technology for best air and process outputs
- Higher flexibility in implementation of customer-specific product requirements by smooth fan speeds
- Higher system capacities by faster process times = higher yield
- Use of all known supply trolleys for industrial use possible
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ADQUISICIÓN DIRIGIDA
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