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Embutidora al Vacío VF 806 S | VF 806

¡Embutidora al vacío ideal para el procesamiento universal de alimentos!

  • Embutidos Cárnicos
  • Lácteos
  • Origen Vegetal
  • Pet Food
  • Vegano sustitutos de la carne
No se encontraron capacidades asignadas.

La Embutidora al Vacío VF806S cumple con las altas exigencias de calidad. Es ideal para el sector artesanal como para la producción industrial, gracias a su gran espectro de aplicaciones y a la configuración de sus prestaciones. La capacidad de producción puede escalarse flexiblemente para combinación con accesorios de moldeado, dosificación y muchos más.

COTIZAR

La VF806S es una embutidora que se adapta a pequeños productores y producción industriales.
Tolva de llenado: Hasta 350 litros.
Capacidad de producción alta y constante: Hasta 1,200 porciones.
Capacidad de llenado: 2,000 kg/h.
  • Embutidos CárnicosEmbutidos Cárnicos: Albóndigas, Cabano, Carne Molida, Chorizos, Hamburguesas, Jamones, Longaniza, Morcilla o Rellena, Mortadela, Pinchos, Salami, Salchichas, Salchichón
  • LácteosLácteos: Mantequillas, Palitos de queso, Queso crema
  • Origen VegetalOrigen Vegetal: Ensalda de papa, Ensalda de repollo, Guacamole, Hamburguesas veganas, Humus, Nuggets Vegetarianos, Pinchos Veggie, Salchicha vegetariana, Tocino vegano, Yuca pre-frita
  • Pet FoodPet Food: Barf, Baritas, Galletas, Horneados, Pellets, Snacks
  • Vegano sustitutos de la carneVegano sustitutos de la carne: Bistec veggie, Carne picada veggie, Chorizo veggie, Jamón veggie, Pescado veggie, Salami veggie

VENTAJAS

  • Capacidad de producción alta y constante de hasta 1200 porciones/minuto gracias al servoaccionamiento principal de alta precisión, potencia y eficiencia energética

  • Aumento flexible del rendimiento de hasta 2000 kg/h (variante VF 806 S2) a una potencia de embutición de hasta 4000 kg/h (variante VF 806 S4)

  • Precisión de porcionado al gramo y estable en el tiempo en un rango de porcionado de 5 a 200 000 gramos con un reducido desgaste del rotor de paletas

  • Flexibilidad para múltiples aplicaciones, masas de productos y equipos accesorios

  • Moderna capacidad de integración en la Industria 4.0 para la gestión digital de la producción con las soluciones Handtmann Digital Solutions (HDS)

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