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MPE
UNIDAD DE PORCIONADO MANUAL MPE
Proceso simplificado de división de masa con precisión de peso
Porcionado con pesos exactos
La MPE, en combinación con una porcionadora como la VF 608 B, es particularmente apropiada para la producción de masas de grano entero y de centeno extremamente pegajosas y blandas. La masa de producto se porciona previamente en la porcionadora, se alimenta a la MPE y se retira manualmente con un raspador de masa. El rango de porcionado es ajustable individualmente.
Proceso de división de masa simplificado y racionalizado
La mesa de raspado facilita la división de masas extremamente blandas y pegajosas. Así se garantiza un rápido efecto de racionalización gracias a una automatización parcial del proceso de producción.
MAYORES CARACTERÍSTICAS
MAYORES VENTAJAS
- Facilita y racionaliza eficazmente el proceso de división de masa
- Pesos al gramo por porción
- Diferentes masas y tamaños de porción posibles
- Amplio rango de porcionado ajustable a través de la VF 608 B
VIDEO SOBRE EL PRODUCTO
APLICACIONES Y EJEMPLOS DE PRODUCTOS
¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.
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