La Porcionadora VF 608 B se caracteriza por su alta precisión de porcionado para todas las masas y productos a procesar. Su rotor de paletas da una ventaja en costes decisiva, especialmente en masas con una alta utilización de materias primas. Al combinarla con accesorios versátiles ofrece una gran libertad para una mayor variedad de productos. Garantiza máximo rendimiento y eficiencia energética.
Porcionadora VF 608 B | VF 608
¡Porcionado flexible, fiable y rentable!
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COTIZAR
La VF 608 B es una porcionadora precisa y de alto rendimiento que garantiza una producción eficiente y económica.
Potencia de porcionado: 2,000 kg/h.
Presión: Hasta 40 bares/máx.
Velocidad de porcionado: 100 porciones/min.
Tolva: 100 litros.
Panadería: Pan sin gluten
VENTAJAS
- Alta precisión de porcionado para todas las masas y productos a procesar.
- Productos de óptima calidad gracias a un llenado y un porcionado cuidadosos.
- Proceso de división de masa, con la posibilidad de no liberar aceite y/o harina.
- Muchos usos diferentes en una amplia gama de aplicaciones.
- Operación en laboratorios y en tiendas minoristas para horneado frontal.
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