La PLH 216 permite una amplia producción mixta con cambios de producto sencillos y rápidos, tanto de salchichas en tripa de cordero, colágeno y celulosa, como en tripa de cerdo de gran calibre. Entre sus ventajas se destacan, los cortos tiempos de conversión en los cambios de producto mediante el cambio de tripa manual con mano automática y asistentes de ajuste digitales; así como los pesos exactos de las porciones en todos los productos, también en tripa natural Innovaciones y opciones
Línea Embutido-Retorcido-Colgado AL PLH 216
¡Tecnología de torsionado y colgado rentable!
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El Sistema AL PLH 216 facilita la producción automatizada de salchichas, adaptándose tanto a producciones pequeñas como industriales.
Capacidad: Hasta 700 porciones/min. en tripa natural, de colágeno y celulosa cal. 13 – 50 mm
Longitud de porción: A partir de 25 mm.
Embutidos Cárnicos: Chorizos, Longaniza, Morcilla o Rellena, Salchichas
Vegano sustitutos de la carne: Chorizo veggie, Salami veggie, Salchicha veggie
VENTAJAS
- Variante básica flexible y fácil de manejar en la producción semiautomática de salchichas para todos los tipos de tripa y masas.
- Cortos tiempos de conversión en los cambios de producto mediante el cambio de tripa manual con mano automática y asistentes de ajuste digitales.
- Variedad de productos gracias al gran rango de aplicaciones y calibres en todos los tipos de tripa y masas de embutido.
- Pesos exactos de las porciones en todos los productos, también en tripa natural Innovaciones y opciones, p. ej., sensor de final de tripa, tiempos de preparación mínimos, manejo sencillo y mucho más.
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ADQUISICIÓN DIRIGIDA
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INCREMENTO DE PRODUCTIVIDAD
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EFICIENCIA ENERGÉTICA
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